Eetdagboek #9 Kerstavond en kerstdag

Het is al een hele tijd geleden dat er een eetdagboek online kwam op mijn blog, maar nu met de feestdagen is er weer eentje! In dit eetdagboek toon ik ons menu van kerstavond en kerstdag. Misschien kan je er inspiratie uit putten voor volgend jaar?

Lees verder

Advertenties

Recept: Gevulde wraps afgewerkt met zure room & gemalen kaas

Eergisteren was het bij ons thuis verjaardagsfeestje van mijn man. Hij is namelijk 30 geworden en we hadden de dichte familie uitgenodigd om dit samen te vieren. Ik maak dan altijd hapjes, een hoofdgerecht en nagerecht klaar, maar het blijft toch moeilijk om steeds iets vernieuwend dat ook nog eens makkelijk is om voor 10 personen klaar te maken. Liefst van al sta ik op het moment dat de visite er is niet de hele tijd in de keuken, dus deze gevulde wraps afgewerkt met zure room & gemalen kaas, waren perfect qua bereiding.

Lees verder

Eetdagboek #8

Check vandaag mijn avondeten van afgelopen week in dit eetdagboekje!

Maandag

Boterhammen met 2 scrambled eggs. Ik deed er trouwens ajuin & tomaat onder. Onverwacht niet echt gekookt omdat mijn man ’s middags al warm had gegeten. Nadien at ik nog 1 sneetje brood (van de 3 die je op foto ziet) met americain preparé.

Lees verder

Eetdagboek #7 5x ontbijt

De variant van vandaag is een ontbijtdagboek! Ik toon je 5 verschillende ontbijten die ik afgelopen week at.. Zelf vind ik het leuk om ook in mijn ontbijt te variëren, want elke dag hetzelfde eten is toch ook niet dat en steekt ook wel snel tegen.

Ontbijt 1: Getoast brood met Petrella (een soort luchtige kruidenkaas) & koffie.

Lees verder

Eetdagboek #5

Deze week heb ik weer een eetdagboek van mijn avondeten voor jullie. Ik heb besloten om gewoon te gaan afwisselen en dus de ene week het avondeten te doen & de week erna 2 dagen eruit te plukken om te gaan bekijken wat ik gedurende de volledige dag at. Misschien komt er nog meer variatie in de eetdagboeken, maar dat bekijk ik wel weer als het zover is… Vandaag dus een weekoverzicht van mijn avondeten!

Maandag
Blinde vink met gekookte aardappel & appelmoes.
Een niet zo smakelijke foto, zo blijkt nu :D

img_3261

Lees verder